L’Alleu

14,60 

3 en estoc

L’Alleu

· Tipus de vi: vi negre
. Celler: Celler Vendrell Rived
. Denominació Origen: DO Montsant
. Criança: Criança en barrica de roure francès
. Capacitat ampolla: 75 ml
. Raïm: Garnatxa negra 60% / carinyena 40% 
. Any: 2022
. Graduació: 14,4 % vol

. Temperatura de servei: 14º – 16º

3 en estoc

Descripció

Elaboració:

L’Alleu  és un vi de copatge amb criancça en roure de les dues varietats més típiques de la DO Monstant, la garnatxa i la carinyenal de verema manual i de vinyes velles de més de 50 anys i cultiu ecològic situades al terme de Marcà. La fermentació es fa durant 25 dies en dipòsits d’inox i després se li fa una criancça en barriques de roure francès de 300 litres.

Nota de tast:

L’Alleu és un vi amb els trets caracterìstiques de la zona del Montsant amb aromes de fruita madura i amb marcats tons que li típics de la criança en barrica de roure, En boca és complexe de postugust llarg i amb una acidesa molt equilibrada.

Maridatge:

L’Alleu marida és molt gastronòmic, molt adequat per a menges de carns, guisos, carns de caça i brasa, també amb formatges i patés.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “L’Alleu”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Title

Go to Top