Descripció
Elaboració:
Gritelles Ancestral Roig és un vi rosat escumós de raïm negre autòcton de la vall de Cornudella de Montsant. Fermentació natural durant 24 dies i embotellat a densitat 997 sense cap intervenció ni addició. Els precipitats i la nuvolositat indiquen una fermentació natural i la presència de lies.
vi sense sulfits.
Gritelles Ancestral Roig, és un vi amb un color roig intens amb, en nas predomina la fruita vermella com la cirera i els aranyons i la flor blanca, de sabor especiat i amb una alta acidesa en boca amb sensació refrescant.
Maridatge:
Gritelles Ancestral Roig és perfecte per a fer a copes o com aperitiu, també acompanyant plats de carn i formatges…
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.