8,50 €
2 in stock
Microvinificació Xarel·lo
· Tipus de vi: blanc
. Celler: Cellers Blanch
. Denominació Origen: DO Tarragona
· criança: jove
. Raïm/cupatge: Xarel·lo
. Capacitat ampolla: 75 ml
. Any: 2022
. Graduació: 11,5% Vol.
. Tª de servei: 8 – 10 °C
. producció: 500 ampolles
2 in stock
Elaboració:
Microvinificació Xarel·lo és un vi monovarietal de vinyes de 15 anys de la finca la Masia a Puig-pelat, veremat de manera manual i de cultiu ecològic. Fermenta en dipòsit d’acer inoxidable a temperatura controlada i amb treball de les seves pròpies lies mitjançant la tècnica del Batonatge.
Nota de tast
Microvinificació Xarel·lo és de color groc net i brillant amb una llàgrima que fa intuir volum i equilibr en boca. L’aroma i gust sec però afruitat, molt propis de la varietat, queden potenciats molt marcadament com a resultat de la maduració òptima que s’aconsegueix durant la verema.
Maridatge:
Microvinificació Xarel·lo combina amb formatges tous, peixos i arrossos.
We are a sustainable company, distributor of Catalan wines
Pages
Shop
Contact
We do not send spam!
Read our privacy policy for more information.
©vinsinfinits 2022. Web and corporate design for Futerri Agència.
Reviews
There are no reviews yet.