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Gritelles Ancestral Rojo
· Tipo de vino: vino espumoso (Pet–nat)
. Bodega: Bodega Gritelles
. Denominación de origen: sin DO
. Crianza: Espumoso método ancestral
. Capacidad botella: 75 ml
. Uva: 100% cariñena
. Año: 2023
. Graduación: 14 % vol
. Temperatura de servicio: 6º – 10º
– Producción: 500 botellas
3 disponibles
Elaboración:
Gritelles Ancestral Rojo es un vino rosado espumoso de uva tinta autóctona del valle de Cornudella de Montsant. Fermentación natural durante 24 días y embotellado a densidad 997 sin intervención ni adición alguna. Los precipitados y la nubosidad indican una fermentación natural y la presencia de lías.
vino sin sulfitos.
Gritelles Ancestral Rojo, es un vino con un color rojo intenso con, en nariz predomina la fruta roja como la cereza y los arañones y la flor blanca, de sabor especiado y con una alta acidez en boca con sensación refrescante.
Maridaje:
Gritelles Ancestral Rojo es perfecto para hacer a copas o como aperitivo, también acompañando platos de carne y quesos…
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