vinsinfinits.cat

La Brava Cava Brut Nature

6,50 

17 disponibles

LA BRAVA CAVA BRUT NATURE

. Tipus de vi: Cava
. Celler: Vins del terme
. Denominació Origen: DO CAVA
. Criança: jove
. Capacitat ampolla: 75 ml
. Raïm: Macabeo, Xarel•lo, Parellada.
. Any: 2021
. Graduació: 11,5º
. Tª de servei:6-8ºC

Sucre residual: 0,5 g/L
Criança mínima: Entre 9 i 10 mesos.

17 disponibles

Descripción

Elaboració:

Aques cava es verema de forma manual, premsat del raïm amb premsa pneumàtica seleccionant el most flor.
Fermentació  de cada varietat per separat a temperatura controlada en dipòsits d’acer inoxidable. Segona fermentació i envelliment final a l’ampolla.

Nota de tast:

Color groc palla pàl•lid amb tons verdosos.
en nas aromes frescos i equilibrats amb notes fruitals de poma verda i pera, fruits secs i brioix.
en boca Combina els aromes varietals autòctons amb la criança en mares. Entrada fresca amb una estructura mitja, bon acidesa, sensacions afruitades i criança.

Maridatge: Ideal per acompanyar aperitius, verdures, marisc, arrossos, peixos i aus.

Información adicional

Peso1,3 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “La Brava Cava Brut Nature”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Title

Go to Top