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La Conilla blanc
· Tipo de vino: vino blanco
. Bodega: The Cheeky wines
. Denominación de origen: DO Montsant
. Crianza: joven
. Capacidad botella: 75 ml
. Uva: garnacha blanca 65% y macabeo 35%
. Año: 2022
. Graduación: 13.% vol
. Temperatura de servicio: 6º – 10º
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Elaboración:
La Conilla Blanc es un vino joven de la DO Montsant, creado por Cheeky wines, un proyecto joven y divertido, elaborado en el Celler Masroig de la manera más tradicional con la fermentación en tinas de acero inoxidable y temperatura controlada, el vino es un coupage de las dos variedades más características de la zona, el 35% de macabeo y un 65% de garnacha blanca.
Nota de cata:
La Conilla Blanc es un vino seco, de color amarillo pálido con reflejos melosos y tonos brillantes, en nariz resalta la fruta blanca de una forma muy potente y aromática y en boca una acidez y frescura equilibrada la redondea y junto con los toques minerales y salinos hacen venir salibera y ganas de repetir.
Maridaje:
La Conilla blanc es muy gastronómico, muy adecuado con quesos, también ensaladas y pescados, como aperitivo y para realizar a copas alargando tardes y dando la bienvenida a las largas noches de verano
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