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Mas Amfres Tinto
Garnacha negra
. Tipo de vino: Tinto
. Bodega: Bodega Mas Amfres
. Denominación de origen: –
. Crianza: lías en inox 9 meses
. Capacidad botella: 75 ml
. Uva: : Monovarietal de Garnacha
. Año: 2022
. Graduación: 13 % vol
. Tª de servicio: entre 14-16ºC
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Elaboración:
El Mas Amfres Tinto se vendimia y selecciona de forma manual las uvas en el viñedo. Elaboración en brisa, fermentación en tina de inoxidable, maceración post-fermentativa de 4-5 semanas. Prensado de bajo redondo. Crianza sobre lías finas en depósito de inoxidable durante 9 meses.
Nota de cata:
Mas Amfres Tinto es de color rojo picota con capa ligera. Rosas fruta roja y piruleta, toques de pedernal y pólvora, una combinación desconcertante que resulta magnética. Tacto áspero, calcáreo, que genera curiosidad. Paso ligero y fresco en boca.
Maridaje:
Su ligereza hace que sea un vino que se puede beber sin necesitar demasiada compañía, pero agradece los canelones y platos de pasta de todo tipo.
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