Cal Pla blanc 2019

Descripció

Elaboració:

Celler Cal Pla blanc és un vi de copatge amb les varietats macabeu 40%, garnatxa blanca 30% i moscatell 30%, de ceps amb de més de quinze anys plantats en terra de llicorella a 300 metres d’alçada, macerat durant 24 hores a temperatura contralada i després criat 5 mesos en barrica de roure francès i americà.

Este vino blanco con barrica combinará de maravilla con carnes blancas, pescados azules y quesos de pasta blanda y prensada.

Nota de tast:

Celler cal pla blanc, un vi sec, molt gastronòmic, de color groguenc palla, en nas s’observen aromes fruitals i brioxeria, i en boca és untuós i de sabor llarg però amable.

Maridatge:

Ideal per acompanyar peix blau, amanides i formatges suas i semicurats així com carns blanques.