vinsinfinits.cat

Castrell

5,80 

44 en estoc

Castrell

· Tipus de vi: negre
. Celler: Celler Rosa Maria Torres
. Denominació Origen: DO Conca de Barberà
· criança:  jove
. Raïm/cupatge: Cabernet Sauvignon, Syrah i Cabernet Franc.
. Capacitat ampolla: 75 ml
. Any: 2022
. Graduació: 14-15% Vol.
. Tª de servei: 12-14 °C

.  Producció: 5000 ampolles

 

44 en estoc

Descripció

elaboració:

Castrell compta amb una predominança de Cabernet Sauvignon, acompanyat amb Syrah i Cabernet Franc. Fermentació a temperatura controlada, entre 22 i 26ºC, i breu maceració amb les pells, sobre els 10 dies, aconseguint així un vi suau i gens agressiu. Després de fer la fermentació malolàctica, a on s’acaba d’arrodonir, es prepara per al seu consum.

nota de tast:

Castrrel vi de color cirera. En nas destaquen els aromes de fruits vermells madurs, com ara la maduixa i la pruna fresca. En boca és un vi molt arrodonit, golós i equilibrat, que destaca per la seva suavitat.

maridatge:

Castrell és un vi ideal per a tots tipus d’àpats, siguin pastes, tapes, arrossos, plats de carn o verdures. El seu paladar suau el fa imprescindible per al consum diari.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Castrell”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

No hi ha extensions per instal·lar o activar. <a href="%1$s" title="Return to the Dashboard">Return to the Dashboard</a>

Go to Top