vinsinfinits.cat

Diumenges Cava Brut Nature

7,60 

5 en estoc

DIUMENGES

. Tipus de vi: CAVA brut nature
. Celler: Rosa Maria Torres
. Denominació Origen: DO CAVA
. Criança: 12 mesos en ampolla
. Capacitat ampolla: 75 ml
. Raïm: Chardonnay
. Any: 2020
. Graduació: 12,5º
. Tª de servei: 6-8ºC

5 en estoc

Descripció

Elaboració:

Es verema el raïm durant la segona quinzena de setembre durant el vespre per evitar les hores de més sol. Es fa un premsat suau per extreure el most flor i a baixa temperatura per mantenir els aromes de la varietat Chardonnay. Després de la seva fermentació en dipòsits dinox, s’embotella i es deixa un mínim de 12 mesos en rima amb les seves mares.

Nota de tast:

Color groc pàl.lid amb reflexes verdosos, molt clar i brillant. En nas desprèn olor de fruita blanca madura, com a poma golden o albercoc. Té uns lleus records a panaderia. Bombolla fina i petita, en boca té una entrada fresca i intensa amb una bombolla ben integrada. Acidesa òptima que fa perdurar el post gust fresc i suau.

Maridatge:

Ideal per aperitius, peixos, mariscos o qualsevol postre.

Informació addicional

Pes 1,3 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Diumenges Cava Brut Nature”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

No hi ha extensions per instal·lar o activar. <a href="%1$s" title="Return to the Dashboard">Return to the Dashboard</a>

Go to Top