vinsinfinits.cat

Dragons

25,90 

1 en estoc

Dragons

. Tipus de vi: Negre (producció 300 ampolles)
. Celler: Mas Celler Carlets
. Denominació Origen: DOQ Priorat
. Criança: 18 mesos en barrica de roure francès (225L)
. Capacitat ampolla: 75 cl
. Raïm: : Syrah 100%
. Any: 2020
. Graduació: 14°
. Tª de servei: 16°/18°

1 en estoc

Descripció

Descripció del producte :

Dragons és un vi negre(roig) elaborat de manera ecològica i veremat manualment per la Montse i el Xavi en el celler Carlets de la seva propietat, molt a prop de Falset. És un vi monovarietal de  syrah / 100% . La maceració és amb les sever pròpies pells i dura uns 14 dies, després es cria durant aproximadament 18 mesos en barrica de roure francès de quart any abans d’embotellar.

Nota de tast:

Dragons és de color brillant amb una marcada intenistat a la boca, l’acidesa es fa ben palesa a l’hora que els tanins madurs fan salivar, la seva complexitat ben estructurada li atorga elegància, sense restar-li frescor el que el fa un vi rodó, Aromes  de gruita negra i fruits secs amb tocs de fumat i molt mineral.

maridatge:

Dragons és perfecte amb carns vermelles i blanques, guisos, formatges curats i embotits, en definitiva, beu-te’l com vulguis, és boníssim. i molt exclusiu.

Informació addicional

Pes 1,3 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Dragons”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

No hi ha extensions per instal·lar o activar. <a href="%1$s" title="Return to the Dashboard">Return to the Dashboard</a>

Go to Top