vinsinfinits.cat

El Nexe

19,90 

1 en estoc

El Nexe

 Sumoll

. Tipus de vi: Negre
. Celler: Celler Sanromà
. Denominació Origen: – sense DO (Vilarodona-Tarragona)
. Criança: 6 mesos en bótes de roure i 6 en ampolla
. Capacitat ampolla: 75 ml
. Raïm: : Monovarietal de sumoll

. Any: 2021
. Graduació: 13 % vol
. Tª de servei: entre 12-16ºC

1 en estoc

Descripció

Elaboració:

El Nexe fermenta amb les seves líes, després fa una criança de sis mesos en bótes de castanyer i sis mesos més en ampolla, 100%  de vinyes de sumoll, varietat molt típica del Camp de Tarragona, Alt Camp  i Baix Penedès.

Nota de tast:

El Nexe és color rubí, al nas fa olor de flora mediterrània amb un xic d’espècies i herbes seques amb tocs làctics, en boca és fresc i vertical, característica principal dels vins de l’Edu Sanromà, amb certa cremositat i amargor, de final llarg i persistent.

Maridatge:

El Nexe et permet una varietat molt gran de maridatges degut a la seva lleugeresa i frescura, és bo amb amanides, carns blanques i formatges frescos, molt gastronòmic i d’entrada fàcil fa que repetir copes sigui un plaer.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “El Nexe”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Title

Go to Top