vinsinfinits.cat

Galliné

7,20 

21 en estoc

Galliné 

. Tipus de vi: blanc
. Celler: Gerida viticultors
. Denominació Origen: DO Conca de Barberà
. Criança: jove
. Capacitat ampolla: 75 ml
. Raïm: : 50% Muscat de Frontignan, 50% Parellada roja
. Any: 2021
. Graduació: 13 % vol
. Tª de servei: entre 6-8ºC

21 en estoc

Descripció

elaboració:

Galliné és un vi realitzat amb les varietats muscat de Frontignan i parellada roja, amb una proporció de 50/50 cada una. La vinya per elaborar aquest vi prové de parcel·les ubicades a la zona de Blancafort i de Poblet. La verema es realitza de forma manual amb premsat a baixa pressió i fermentat a baixa temperatura. Un cop acabada la fermentació, el vi es manté en contacte amb les seves lies durant un període aproximat de 4 mesos.

nota de tast:

Galliné té un color groc pàl·lid, amb reflexos verdosos. En nas és molt afruitat i recorda a la varietat predominant, el Muscat, acompanyat d’aromes i gustos cítrics. Té un agradable pas per boca, amb un final molt fresc.

maridatge:

Galliné acompanya perfectament plats d’estiu, pastes, amanides i plats de peix.

 

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Galliné”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

No hi ha extensions per instal·lar o activar. <a href="%1$s" title="Return to the Dashboard">Return to the Dashboard</a>

Go to Top