La Brava Cava Brut Nature

6,50 

17 en estoc

LA BRAVA CAVA BRUT NATURE

. Tipus de vi: Cava
. Celler: Vins del terme
. Denominació Origen: DO CAVA
. Criança: jove
. Capacitat ampolla: 75 ml
. Raïm: Macabeo, Xarel•lo, Parellada.
. Any: 2021
. Graduació: 11,5º
. Tª de servei:6-8ºC

Sucre residual: 0,5 g/L
Criança mínima: Entre 9 i 10 mesos.

17 en estoc

Descripció

Elaboració:

Aques cava es verema de forma manual, premsat del raïm amb premsa pneumàtica seleccionant el most flor.
Fermentació  de cada varietat per separat a temperatura controlada en dipòsits d’acer inoxidable. Segona fermentació i envelliment final a l’ampolla.

Nota de tast:

Color groc palla pàl•lid amb tons verdosos.
en nas aromes frescos i equilibrats amb notes fruitals de poma verda i pera, fruits secs i brioix.
en boca Combina els aromes varietals autòctons amb la criança en mares. Entrada fresca amb una estructura mitja, bon acidesa, sensacions afruitades i criança.

Maridatge: Ideal per acompanyar aperitius, verdures, marisc, arrossos, peixos i aus.

Informació addicional

Pes1,3 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar una ressenya.

Title

Go to Top