vinsinfinits.cat

La Servera

12,00 

4 en estoc

Iura negre

· Tipus de vi: vi negre
. Celler: Celler Vendrell Rived
. Denominació Origen: DO Montsant
. Criança: Criança en inox 9 mesos
. Capacitat ampolla: 75 ml
. Raïm: Garnatxa negra 100% 
. Any: 2022
. Graduació: 14,4 % vol

. Temperatura de servei: 14º – 16º

4 en estoc

Descripció

Elaboració:

La Servera és un vi monovarietal, 100% garnatxa negra, procedent de la finca les Pedreres, que el celler Vendrell Rived té a Marçà, de sòl pinyolenc i cultiu ecològic. Es verema de manera manual i fermenta i macera en dipòsits d’inox durant 15 dies i després es deix envellir en els mateixos dipósits durant 9 mesos més. Un vi sense sulfits afegits, sense filtrar ni clarificar, de mímina intervenció.

Nota de tast:

La Servera és de color net i brillant, d’aroma típic a la garnatxa del Montsant, molt intens a fruita vermella amb tocs balsàmics, igual que en boca, molt llaminer i de postgust llarg i agradable.

Maridatge:

La Servera marida bé amb carn de vedella a la brasa, caça, plats picants i pasta i formatges, embotits i fruits secs també li son bona comanyia.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “La Servera”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

No hi ha extensions per instal·lar o activar. <a href="%1$s" title="Return to the Dashboard">Return to the Dashboard</a>

Go to Top