L’Efecte Volador Blanc

Descripció

Elaboració:

L’Efecte Volador es verema de manera manual de vinyes de  garnatxa blanca i macabeu, al celler, es fa una tria exhaustiva abans del procés de fermentació per assegurar que només el raïm més sa serà el que es vinifica, amb la  mínima intervenció  es premsa, el most entra directament als dipòsits d’inox on fermentarà i farà una criança de 5 mesos d’on sortirà totalement arrodonit

Nota de tast
L’Efecte Volador Blanc té aromes de flors blanques barrejades amb saboroses fruites fresques i tocs herbacis. A la boca és sucós, carnós i ben equilibrat. Compte amb un pas llarg de textura untuosa i un agradable final lleugerament amarg.

Maridatge:

L’Efecte Volador combina amb formatges tous, carns blanques, amanides, pastes i arrossos i per a fer a copes com tots els vins que fa josep grau viticultor.