vinsinfinits.cat

Mas Amfres Blanc

8,50 

3 en estoc

Mas Amfres blanc

. Tipus de vi: Blanc
. Celler: Celler Mas Amfres
. Denominació Origen: Sense DO
. Criança: lies en inox 9 mesos
. Capacitat ampolla: 75 ml
. Raïm: : 40% Garnatxa blanca, 40% Macabeu, 10%Xarel·lo, 10% Picapoll blanc.
. Any: 2022
. Graduació: 12 % vol
. Tª de servei: entre 14-16ºC

3 en estoc

Descripció

Elaboració:

El Mas Amfres Blanc es verema i selecciona de manera manual el raïm a la vinya. Desfangat estàtic, previ a la fermentació. Vinificació brisada del Xarel·lo i el Picapoll durant 2 dies. Fermentació en tina d’acer inox. a temperatura controlada de 16-17 C. Criança sobre lies fines en dipòsit d’inoxidable durant 9 mesos.

Nota de tast:

Mas Amfres Blanc és de color groc daurat. Flors blanques i tocs cítrics. Tacte cremós, bon volum en boca amb el contrapunt de sensació d’espurna cítrica que dóna una frescor llarga. Especialment salí.

Maridatge:

La seva salabror el fa especialment indicat per a mariscos crus, ostres, catxels, tallarines. També anima a acabar-se ragions generoses d’aliments untuosos com llegums fins acompanyats d’ibèrics.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Mas Amfres Blanc”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Title

Go to Top