vinsinfinits.cat

Microvinificació Chardonnay

8,50 

1 en estoc

Microvinificació Chardonnay

· Tipus de vi: blanc
. Celler: Cellers Blanch
. Denominació Origen: DO Tarragona
· criança:  jove
. Raïm/cupatge: 100% chardonnay
. Capacitat ampolla: 75 ml
. Any: 2022
. Graduació: 11,5% Vol.
. Tª de servei: 8 – 10 °C

. producció: 500 ampolles

1 en estoc

Descripció

Elaboració:

Microvinificació Chardonnay és un vi monovarietal de vinyes de 15 anys de la finca les Rengles a Puigpelat, veremat de manera manual i  de cultiu ecològic. Fermenta en dipòsit d’acer inoxidable a temperatura controlada i amb treball de les seves pròpies lies mitjançant la tècnica del Batonatge.

Nota de tast
Microvinificació Chardonnay a la vista té un aspecte net i brillant amb reflexes grocs que indiquen la seva joventut. La llàgrima densa en copa fa intuir volum en boca. Té aroma que recorda fruites tropicals. A nivell de gust es percep un vi fresc i cremós que indica que es va veremar en el punt correcte de maduració. La Chardonnay aporta fruita i es un vi amable , ideal per disfrutar a copes

Maridatge:

Microvinificació Chardonnay combina amb formatges tous, peixos al vapor a la planxa i al forn i com a aperitiu.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Microvinificació Chardonnay”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Title

Go to Top