- Pare Nostrum
Macadello ancestral Gerida vins
. Tipus de vi: escumós mètode ancestral blanc . Celler: Gerida viticultors . Denominació Origen: DO Conca de Barberà . Criança: criança 15 mesos amb les seves líes . Capacitat ampolla: 75 ml . Raïm: : 100% macabeu de vinya vella . Any: 2022 . Graduació: % vol . Tª de servei: entre 6-8ºC
Ancestral Syrah Josep Beltran
2000 ampolles. Tipus de vi: vi ancestral escumós rosat . Celler: Josep Beltran Viticultor . Denominació Origen: Sense DO . Criança: fermentació amb mètode ancestral de mínima intervenció . Capacitat ampolla: 75 ml . Raïm: 100% syrah . Any: 2023 . Graduació: 11'5 % vol. Tª de servei: 6º - 10ºC
Ancestral Macabeu Blai de Montferri
"només 999 ampolles" . Tipus de vi: escumós mètode ancestral . Celler: Celler Blai de Montferri . Denominació Origen: - sense DO (Montferri) . Criança: 15 mesos criança amb les seves lies. fermentació amb el mètode ancestral . Capacitat ampolla: 75 ml . Raïm: : 100% macabeu. Any: 2022 . Graduació: % vol . Tª de servei: entre 6-12ºC
Bubble Dragon Sanromà"només 600 ampolles" . Tipus de vi: Negre escumós mètode ancestral . Celler: Celler Sanromà . Denominació Origen: - sense DO (Vilarodona-Tarragona) . Criança: mínima de 6 mesos en ampolla . Capacitat ampolla: 75 ml . Raïm: : 90% garnatxa negra edu Sanromá / 10% macabeu, xarel·lo,moscatell Lucy Chilvers. Any: 2023 . Graduació: 9.5 % vol . Tª de servei: entre 6-12ºC
Gritelles Ancestral Roig· Tipus de vi: vi escumós (Pet--nat) . Celler: Celler Gritelles . Denominació Origen: sense DO . Criança: Escumos mètode ancestral . Capacitat ampolla: 75 ml . Raïm: 100% carinyena . Any: 2023 . Graduació: 14 % vol. Temperatura de servei: 6º - 10º- Producció: 500 ampolles
Vinya LLuny ancestral· Tipus de vi: vi escumós ancestral blanc . Celler: Celler Aurora Carafí Saez (vinya lluny) . Denominació Origen: DO Penedès · criança: vi escumós ancestral . Raïm/cupatge: 100% xarel·lo. . Capacitat ampolla: 75 ml . Any: 2022 . Graduació: 12'5% Vol. . Tª de servei: 8- 10°C
Parellada Ancestral Vinya Martra. Tipus de vi: Parellada Ancestral Vinya Martra (1880 ampolles) . Celler: Celler Can Lleó de la Vilanoveta . Denominació Origen: sense DO . Criança: mètode ancestral . Capacitat ampolla: 75 ml . Raïm: 100% perellada . Any: 2022 . Graduació: 10,5 % vol. Tª de servei: 8º - 10ºC
- Que Els Bombin
